ショップ情報
熊本みなみピクルス
- ショッププロフィール
- ピクルスといえば、「すっぱい」「味が苦手」と思われる方が多いですが、熊本みなみピクルスでは、熊本の食材とピクルス液の風味を変え、現代人の嗜好に合うカラダにやさしいヘルシー食を提供しています。熊本のSUNSMILEが運営する福祉介護支援事業所「サンフラワー」の利用者たちが丁寧に作り上げるピクルスです。熊本でとれた新鮮な野菜や果実の味を活かし、甘酸っぱいピクルス液と調合することで、色とりどりの野菜や果物が、手軽に食卓に並べられるように工夫しました。大切な方へのプレゼント、自分へのご褒美など、新しい感覚のピクルスをご賞味ください。
- 代表者名
- 松本 由美
- 販売事業者名
- 株式会社 SUNSMILE
取扱商品
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4,860円(税込)
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4,860円(税込)
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HONEY CRAFT
HONEY CRAFTは、鹿児島で蜂蜜の魅力を届けるブランドです。私たちが造っているのは、蜂蜜と仕込み水、酵母で発酵させるお酒「ハニーワイン」。ブドウの代わりに蜂蜜で仕込んだワインのようなお酒で、やさしい甘さと華やかな香りが特徴です。初めての方にも親しみやすく、冷やしてそのまま、チーズや果物と合わせても楽しめます。素材となる蜂蜜の個性や、土地に根ざした物語を大切にしながら、贈り物にも自分へのご褒美にも選びたくなる一品をお届けしています。食前や食後のひととき、大切な方との乾杯、記念日のギフトにも寄り添えるよう、一本一本丁寧に仕上げています。鹿児島から、心ほどける特別な時間をお楽しみください。
Rere Chocolat
店舗のないチョコレートブラウニー専門店。
"ちょっぴりビターな大人味"をコンセプトにチョコレートと県産品を掛け合わせた大人のためのスイーツ作りを行っております。
コーヒーや紅茶はもちろんのこと、お酒にも合うのがRere Chocolatの最大の魅力。
目まぐるしい日常から解放されたい、そんな瞬間に食べたくなる贅沢なショコラ時間を熊本からお届けします。
うとさんち
鹿児島県阿久根市で野菜の生産を行う農園です。海沿いの畑という地域の特色を活かし、とうもろこし狩りなどを通して、地域の活性化にも取り組んでいます。看板商品はフルーツのような甘さが特徴の白いとうもろこし「雪やこんコーン」。当園で育てた野菜を全国の皆様へお届けしています。
原農園
宮崎県東諸県郡国富町で、土づくりから情熱を注ぎ自社ブランドのさつまいも「国富金時(くにとみきんとき)」の栽培から加工・販売まで行っています。宮崎空港や、老舗デパートの宮崎山形屋等にて販売しています。「包丁を使わなくても、より手軽に食べられるように」という想いから、しっとり甘い焼き芋や、干し芋など、素材を活かした商品をお届けしています。国富町の豊かな恵みが生んだ至福の甘さを、是非ご堪能ください。
つくだ牧場
<p>佃牧場は、鹿児島県南九州市頴娃町の豊かな自然環境の中で、100%純国産の馬を肥育・精肉・販売する希少な牧場です。<br>
日本における馬肉の多くは外国産ですが、私たちは純国産にこだわり、地元の誇りを持って健康で美味しい馬肉をお届けしています。<br>
佃牧場の馬刺しは、その品質の高さから東京の有名ホテルでも好評を博しています。
「おいしかった」というお客様の声が、何よりの励み。<br>
伝統と革新を融合させた私たちの肥育技術と、細部にまでこだわった飼育方法で、最高の味わいを実現しています。</p>
山川食品
「山川食品」は南九州市山川地方で農家を営んでいた創業者の「地元の産品を全国へ」という想いから保存性の高い漬物の製造、販売を始めました。特産品である「山川漬」をはじめ、子供から楽しむことのできる甘口のキムチや、浅漬けや粕漬、ぬか漬など鹿児島県内のスーパーを中心に漬物を提供しております。
現在の製造工場も「漬物は水が命」という考えの基、地下水を使用した漬け込みを行い、保存料を使用せず、ありのままの発酵をお楽しみいただけるよう努めています。