ショップ情報

そば是 上々吉

ショッププロフィール
そば是上々吉は、熊本県玉東町に店を構える本格手打ちそばのお店です。 「おそば屋さんでお酒を飲む」という、昔から受け継がれている風流な食文化を提案するため、地元「熊本県玉東町」の材料にこだわり、オリジナル焼酎をつくりました。 ぜひワイングラスで飲んで頂き、華やかな香りと上品な味わいをお楽しみください。
代表者名
井上 定一
販売事業者名
上々吉合同会社

ショップ情報

ショップ名
そば是 上々吉
郵便番号
869-0303
都道府県
熊本県
市区町村
玉名郡玉東町
町名・番地
木葉600-3
電話番号
0968-85-6866
メールアドレス
sobakore.jyojyokichi@gmail.com
販売業者名
上々吉合同会社
代表者名
井上 定一
   

【酒類販売管理者標識】

販売場の名称及び所在地 酒や上々吉
熊本県玉名郡玉東町木葉600-3
酒類販売管理者の氏名 井上定一
酒類販売管理研修受講年月日 令和4年6月14日
次回研修の受講期限 令和7年6月13日
研修実施団体名 宇土小売酒販組合

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cafe SigaSiga cafe SigaSiga 素材にこだわった季節のお菓子を提供。月に3,000個売り上げるヒット商品のレモンケーキは、地元日置産のレモンを皮も果汁もまるごと使用し、ひとつひとつ丁寧に手作り!鹿児島をぎゅうっとつめ込んだレモンケーキ、ご自分用やプレゼント用にいかがでしょうか?

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