鹿児島産黒豚三昧セット（KBM-65）

商品コード	012
在庫	在庫あり
価格	7,020円(税込)

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商品説明

〇自社で屠畜、カット、加工、出荷までの一貫体制により、できたての味を工場直送でお届けいたします。
【鹿児島産黒豚の特徴】
・肉質は筋繊維が細かく、脂肪融点が高く、食感は柔らかく締まりがあり、ほのかな甘味があります。
・鹿児島県内で生産・肥育し、肥育後期に甘藷（サツマイモ）を与え飼育されたものです。

〇焼豚
黒豚のさくらの色の美しいお肉は、適度にはりがあり歯切れが良くほのかな甘みがあります。
モモ肉の特徴を十分に生かし、炭火でじっくり時間をかけて焼き上げた焼豚です。

〇スモークベーコン
バラ肉のみを使用し、一本一本をサクラのスモークチップと炭火でじっくり時間をかけて、風味豊かに造り上げた一品です。
バラ肉の赤身と脂身のかもしだすまろやかな味のバランスと炭火のハーモニーをお楽しみください。

〇みそ漬け
ロース肉のみを使用し、当社独自に調合した特製みそに漬け込み、風味豊かに造り上げた一品です。
鹿児島産黒豚は、肉質・風味ともに優れているといわれております。歯切れの良い食感と、お味噌の風味をご堪能ください。

〇箱サイズ：縦18cm × 横 28cm × 高さ6cm

【内容量】
・黒豚炭焼き焼豚：180g
・黒豚炭焼きスモークベーコン：180g
・黒豚みそ漬け：80g（肉の重量）×3枚

【原材料】
・黒豚焼豚：豚もも肉（鹿児島県産黒豚）、しょうゆ、みりん、ワイン、リンゴ果汁、香辛料/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（ステビア）
・黒豚ベーコン：豚バラ肉（鹿児島県産黒豚）、食塩、糖類（ブドウ糖、砂糖）/リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、保存料（ソルビン酸K）、香辛料抽出物
・黒豚みそ漬け：豚ロース肉（鹿児島県産黒豚）、みそ、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、生姜、ぶどう糖果糖液糖/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、甘味料（ステビア）

【アレルギー】
小麦、大豆、豚肉、りんご

【賞味期限】
冷蔵で20日

【保存方法】
冷蔵10℃以下

【備考】
熨斗や二重包装等のご指示いただければ対応いたします。

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お届け日: 日時指定可
配送方法: 佐川急便（冷蔵）

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