【送料無料】熊本贅沢ハンバーグ食べ比べセット～黒毛和牛＆あか牛・希紡の牛100％～

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価格	8,900円(税込)

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熊本贅沢ハンバーグ食べ比べセット
～黒毛和牛&あか牛・希紡の牛100％～

「子どもに安心して食べさせたい。」その想いから生まれました。

ママトコは、"世界で一番大切な子どもに、本当に安心できるものを届けたい"という想いを大切にしています。
だからこそ、
✔ 保存料不使用
✔ 食品添加物不使用
✔ 素材本来の美味しさを大切に
大量生産では出せない、手づくりならではの美味しさをお届けします。

黒毛和牛とあか牛、二つの美味しさがひとつに

熊本が誇るあか牛と黒毛和牛。
それぞれが持つ個性を生かし、独自の配合で仕上げたのが「赤黒ハンバーグ」です。
黒毛和牛ならではの、きめ細やかな肉質と上質な脂の甘み。
そして、あか牛ならではの、しっかりとした赤身の旨みと噛むほどに広がる豊かな風味。
どちらか一方では味わえない、絶妙なバランスがこのハンバーグの美味しさの秘密です。

ひと口頬ばれば、あふれ出す肉汁

口の中に広がる肉汁とともに、牛肉本来の旨みが口いっぱいに広がります。
脂が重すぎず、赤身の美味しさもしっかり感じられるため、お子さまから大人まで幅広い世代にお楽しみいただけます。
素材の良さを存分に味わっていただきたいという想いから、保存料や食品添加物は使用していません。
余計なものを加えず、お肉本来の美味しさを引き出した、シンプルだからこそ贅沢なハンバーグです。

希紡の牛に込められた想い

希紡の牛は、熊本・菊池地域で大切に育てられた乳牛です。
乳牛としての役目を終えたあとも、
「最後まで美味しく食べてもらいたい」
「生産者さんの想いを未来へつなげたい」
そんな願いから誕生しました。
"たくさんの希望を紡ぐ牛"
その想いを込めて
希紡の牛と名付けられています。
美味しさだけではなく、生産者の想いまで味わえる特別なお肉です。

贅沢な2つの味わい！セット内容のご紹介

毎日のおかずや、特別な日のディナーに大活躍の計9パック（約1.5kg）の大容量でお届けします！

① 黒毛和牛×あか牛「赤黒ハンバーグ」 (130g × 4P)

贅沢の極み。2大ブランド和牛の奇跡のコラボレーション
上質な脂の甘みがとろける「黒毛和牛」と、極上の赤身の旨味が詰まった熊本名物「あか牛」を、独自の黄金比率で合い挽きにしました。
余計なものは一切入れないシンプル仕立て。お肉本来の「本物の美味しさ」に、ひとくち目で感動が広がります。

② 希紡の牛ビーフ100％ハンバーグ (200g × 5P)

ボリューム満点！お肉の旨味がガツンと響く、希望の逸品
熊本の豊かな自然で育ったお母さん牛を、最後まで美味しく、輝かせたい――。生産者さんの深い愛情と希望が詰まった「希紡（きぼう）の牛」を100%使用。
1個200gの大満足サイズで、食べ盛りのお子様やお父さんも大喜び！お肉本来の力強いコクと旨味をダイレクトに堪能できます。

ママトコが選ばれる3つのこだわり

こだわり1：世界で一番大切な我が子へ。「子どもをはぐくむ視点」
ママトコのものづくりの原点は、「自分の子どもに、本当に安心なものだけを食べさせたい」というママ・パパと同じ目線。保存料や食品添加物は一切不使用。
大切な家族の身体をつくるものだからこそ、素材そのものの味を生かして仕上げています。

こだわり2：まるで手作り。ふっくらジューシーな「手成型」
機械で大量生産するのではなく、ひとつひとつ愛情を込めて手作業で形を整えています（手成型）。
これによって、お肉の繊維を潰さず、おうちで手作りしたようなふっくらと柔らかくジューシーな食感を実現しました。

こだわり3：味付け不要！忙しい夜も「焼くだけ」でプロの味
あらかじめこだわりの香辛料でしっかりと味がついているため、ソースなしでも驚くほど美味しく召し上がれます。
「今日はクタクタでご飯を作る元気がない…」そんな日も、フライパンで焼くだけで、プロの味が食卓に完成します！（もちろん、お好みのソースをかけても絶品です☆）

【解凍のコツ】

食べる前に、冷蔵庫でフィルムから出して自然解凍してください。
（※真空パックのまま解凍すると旨味成分のドリップが出てしまうため、フィルムから出すのがポイントです！）
お急ぎの場合は、電子レンジでの解凍も可能です。

【失敗しない！美味しい焼き方 5ステップ】

1. 形を整える
ハンバーグを約2cmの厚みにして、真ん中にくぼみをつくります。
2. 片面を焼く
薄く油を引いたフライパンに入れ、中火で約2分。きれいな焼き目をつけます。
3. 蒸し焼きにする
裏返したらすぐに弱火にし、水（約20cc）を入れてフタをし、約6分間蒸し焼きにします。
4. 火が通ったかチェック
中心に箸や竹串を刺し、透明な肉汁が出てきたら火が通ったサインです。
5. 盛り付け
お皿に盛り付けて完成です！

⚠️ 美味しく焼くためのヒミツのお約束

・焼いている途中は押さえない・割らない！
大切な肉汁が逃げてしまい、ジューシーさが損なわれます。
・焼きすぎはNG！
焼き目は片面だけしっかりつければOK。ふっくらとした食感に仕上がります。

毎日の食卓を、ちょっと特別に。

「子どもには本当に安心なものを食べさせたい」そんなお父さん・お母さんの想いに寄り添う、保存料・化学調味料不使用の逸品。
✔安心して食べられる。
✔焼くだけで簡単。
✔牛肉本来の旨みをしっかり味わえる。
今夜は、焼くだけで、家族の「おいしい！」が聞こえる、
みんなが笑顔になる“熊本県産こだわりハンバーグセット“をぜひご家庭でお楽しみください。

送料無料
※北海道と沖縄は別途送料が掛かります。
・北海道：1,200円（税込）
・沖縄：500円（税込）

商品説明

【送料無料（一部地域を除く）】保存料不使用・食品添加物不使用の商品です。

＜ママトコのものづくり＞
ママトコは世界で一番大切な子どもに、本当に安心なものだけを食べさせたいと思う「子供をはぐくむ視点」をコンセプトにものづくりを行っています。そのため、保存料や食品添加物などは使用せず、素材そのものを生かした味になっています。また、手作りの再現として手成型を行っています。

＜希紡の牛＞
熊本（菊池地域）で育ち、乳牛としての役目を終えたお母さん牛（食用としては価値の低い牛）を最後まで輝かせたい。生産者さんの想いや希望が詰まった牛を最後まで美味しくいただきたい。「たくさんの希望を紡ぐ牛」という願いを込めて希紡の牛と名付けました。

＜赤黒ハンバーグ＞
上質な脂をもつ「黒毛和牛」と赤身の旨味が詰まっている「あか牛」を独自の配合で合い挽きにして作っております。これらの厳選した上質なお肉に保存料や食品添加物を使用せずにシンプルだからこそ感じることのできる本物の美味しさを提供いたします。

＜解凍方法＞
冷蔵庫でフィルムから出して自然解凍をします。
※真空パックのまま解凍するとドリップが出ます。
お急ぎの場合は電子レンジでも解凍可能です。

＜焼き方＞
①ハンバーグを約2㎝の厚みにして真ん中にくぼみをつける
②薄く油を引いたフライパンに入れ、中火で2分片面に焼き目を付ける
③裏返したら弱火にし、水を約20ｃｃ入れて蓋をして約6分蒸し焼きにする
④箸などを指して中心まで火が通ったのを確認する（透明な肉汁が出たらＯＫ！）
⑤お皿に盛りつけて出来上がり！
※焼いている途中にハンバーグを押さえつけたり、割って肉汁をださない
※焼き目は片面だけつけて焼きすぎないようにする
※もともと香辛料が入っているのでそのままでも美味しく召し上がれますが、お好みでソースをかけて食べても美味しいです。

<商品内容>
■希紡の牛ビーフ100%ハンバーグ　200ｇ×5Ｐ：
牛肉（熊本県産）、オニオンソテー、パン粉、牛乳、全卵、牛脂肪、塩麹、香辛料、食塩、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆を含む）

■和牛赤黒ハンバーグ130ｇ×4Ｐ：
牛肉（熊本県産）（黒毛和種66%、褐毛和種34％）オニオンソテー、パン粉、牛乳、牛脂肪、全卵、塩麹、香辛料、食塩、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆を含む）

賞味期限：製造日より180日間

アレルギー表示（特定原材料）
小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆

お届けについて

お届け日: 日時指定可
配送方法: 冷凍便／ヤマト運輸

※ご注文受付より原則10営業日以内に発送いたします。（上記休日を除きます）
※「ヤマト運輸」でお届けいたします。
※北海道と沖縄は別途送料が掛かります。
・北海道：1,200円（税込）
・沖縄：500円（税込）

【配達不可地域】離島地域
一部ご配達のできない地域がございます。ご注文後に配達をお断りさせていただく場合がございます。予めご了承ください。

返品について

＜返品について＞
・原則商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。
・不良品の場合は商品到着後速やかにご連絡ください。(送料当方負担)
・返品期限は商品到着後７日以内とさせていただきます。

販売事業者：株式会社共同
販売責任者：吉川　諒哉
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