熊本産あか牛の牛カツ（特製だし醬油付き）100g×3

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在庫	5 5
価格	8,400円(税込)

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商品説明

古民家レストラン<阿蘇はなびし>の看板メニュー「牛カツ」をお届け！

良質な赤身を持つあか牛の牛カツは、特製だし醤油とわさびにぴったりです。
あか牛は、阿蘇に代表される熊本の自然の恵みと愛情をたくさん受けて育ちます。和牛本来の香りと味があり、肉の旨さと良質でほどよい脂肪のバランスが特徴です。肉質は余分な脂肪分が少なく、あか身が多いのが特徴で、旨味と柔らかさを兼ね備えているのにヘルシーという健康にも嬉しい牛肉なのです。

セット内容：あか牛100g×3個、特製だし醤油

原材料：あか牛モモ肉、パン粉（小麦粉、ブドウ糖、ショートニング、イースト、食塩）、卵、牛乳、澱粉、コーン粉末、砂糖、しょうゆ、みりん、こんぶ、鰹節、香辛料/加工デンプン、クチナシ色素、調味料（アミノ酸）、酒精、甘味料（甘草、ステビア、サッカリンNa）、保存料（パラオキシ安息香酸）、（一部に大豆・小麦を含む）

原産地：熊本県産（牛肉）

賞味期限：４ヶ月

保存方法：冷凍

本製品に含まれるアレルギー物質：小麦、卵、乳、大豆、牛肉

加工地(製造地)：熊本県阿蘇市

栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー221kcal、たんぱく質18.0g、脂質12.1g、炭水化物9.9g、食塩相当量0.4g

【おいしい牛カツを揚げるためのコツ】
まず、今夜は牛カツ！と決めたら朝から冷凍された牛カツを冷蔵庫へ移しておきます。揚げる前に一度手に持ってみてお肉がくたっとたわむくらいの固さに解凍されていれば揚げごろです。次に、揚げ油にも一工夫を。ご自宅でお使いの揚げ油の中にスーパーなどで無料でもらえる牛脂を1個プラスしてみてください。そうすることで揚げ上がったカツのコクとうま味が増します。最後に180度の揚げ油で45秒揚げればレストランと変わらぬ牛カツのできあがり！

【おすすめの食べ方】
ちょっといいワサビを勇気をもってたっぷりつけることです。あか牛の脂は甘味があり食べた瞬間に口の中に広がります。脂がワサビの辛さを包み、さらにツンと香るわさびが脂の甘味を際立てて相性GOOD！特製だし醤油にくぐらせてお召し上がりください。

※配送指定日時：可
※熨斗設定：可

お届けについて

お届け日: 日時指定可
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配送方法：冷凍便
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商品発送後の返品・交換・返金は原則致しておりません。
ただし、商品に明確な欠陥がある場合に限り、到着後1週間以内であれば、返品・交換・返金を致します。1週間後以降の受付はできませんのでご注意ください。

ショップ名：阿蘇はなびし
住所：熊本県阿蘇市一の宮町宮地1861
電話：0967-22-0896
email：aso-hanabishi@aso.ne.jp