黒豚炭焼き焼豚と黒豚ローストポーク（KP-36）

商品コード	004
在庫	在庫あり
価格	3,888円(税込)

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商品説明

〇直営農場及び協力農場の鹿児島産黒豚を使用
鹿児島の温暖な大自然の中で育ち、昔ながらの伝統を守り続けた鹿児島黒豚の肉質は、豚肉の王様と呼ばれる芸術品です。
バークシャー種（他品種との交雑種及びアメリカバークシャー種は除く）
鹿児島県内で生産・飼育し、飼育後期に甘藷（サツマイモ）を与え飼育されたものです。
肉質は筋繊維が細かく、脂肪融点が高く、食感は柔らかく締まりがあり、ほのかな甘味があります。

〇炭火焼き焼豚
鹿児島産黒豚のさくら色の美しいお肉は適度にはりがあり、歯切れが良くほのかな甘みを感じさせる最高級のお肉です。
南さつま市の老舗醤油蔵の伝統を生かして作ったオリジナルの醤油を使用した自家製たれに漬け込み、1本1本手作業で糸を巻いて炭火窯でじっくり時間をかけて焼き上げています。

〇ローストポーク
鹿児島県産の海塩と複数の香辛料をオリジナルにミックスした自家製だれを使用。
当社オリジナルの製法で、仕上げに炭火で表面を焼き上げ。
中は柔らかく、しっとりした食感で、外（表面）は炭火焼きの芳ばしい風味を楽しめます。

箱サイズ：縦18cm × 横20cm × 高さ8cm

〇お召し上がり方
【黒豚ローストポーク】
薄くスライスしてそのままお召し上がりください。
【黒豚炭焼き焼豚】
袋のまま湯煎（3～5分）又は薄くスライスしてそのままお召し上がりください。フライパン等で温める場合はスライスして片面10秒ずつ軽く焼いてください。

【内容量】
・焼豚：180g
・ローストポーク：180g

【原材料】
・焼豚：豚もも肉（鹿児島県産黒豚）、しょうゆ、みりん、ワイン、リンゴ果汁、香辛料/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（ステビア）
・ローストポーク：豚もも肉（鹿児島県産黒豚）、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、保存料（ソルビン酸K）、香辛料抽出物、香料

【アレルギー】
小麦、大豆、豚肉、りんご

【賞味期限】
冷蔵で60日

【保存方法】
冷蔵10℃以下

【備考】
熨斗や二重包装等のご指示いただければ対応いたします。

お届けについて

お届け日: 日時指定可
配送方法: 佐川急便（冷蔵）

ご注文受付後、2～3営業日以内に発送いたします。
配送日指定：指定可
ただし、年末年始・GW・お盆に関しては配送日指定が出来ませんので予めご了承ください。
また、配送日指定の無いご注文に関してはご注文確認後、約1週間以内で発送致します。
熨斗は購入画面でご指定くださいませ。

返品について

取扱商品の性質上お客様の都合による返品はご遠慮ください。
出荷後のご注文のキャンセルはお受けできません。
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