FISH FARM SAKURA

桜鱒のソフトジャーキー 5個セット

FISH FARM SAKURA

桜鱒のソフトジャーキー 5個セット

 
商品コード 0002
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価格 4,000円(税込)
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商品説明

お酒のあてにぴったり!じっくり燻製窯で燻したしっとりジャーキー!

サクラマスの身を小さくスライスして、桜のチップでじっくり燻したジャーキーです。
サクラマスは燻製で香り付けしながら適度に水分を抜くことで、素材の味が凝縮され魚本来の旨味をしっかりと味わうことができます。また、程よい食感が残るように職人技で乾燥加減を見極め、しっとりとした食感になっています。
サクラマスのオリジナル魚醤油やみりんをつかって、塩味、甘み、旨味のバランスをとり、深い味わいになっています。
サクラマスの内臓を使って発酵させたオリジナルの魚醤油はクセがなく、さっぱりとした風味で、上品な旨味が特徴!
しっかりついた燻製のフレーバーとしっとり食感のジャーキーは、焼酎やウイスキー、辛口の日本酒、白ワインなどお酒にぴったりですので、ぜひ晩酌のおともにお召し上がりください。

原材料名:サクラマス(宮崎県)(さけを含む)、味醂、酒、醤油(小麦・大豆を含む)、大麦麹、塩

内容量:50g

賞味期限:製造日より120日

保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保存

栄養成分表示(100gあたり):エネルギー229kcal、たんぱく質43.1g、脂質4.8g、炭水化物3.4g、食塩相当量3.1g『推定値』

●そのままお召し上がりください。
●開封後はできるだけ早くお召し上がりください。

送料:配送地域により送料が異なります。
北海道2,552円 、東北1,419円 、関東・信越1,221円、中部・北陸1,166円、近畿1,001円、中国・四国 1,056円、九州880円、沖縄1,540円
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販売業者:株式会社Smolt
住所:宮崎市学園木花台西1丁目1番地研究産学地域連携推進機構
連絡先:0985-40-2904 メール:ecinfo@smolt.co.jp
受付時間 9:00-17:00(土日祝を除く)

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